Pazar'da avokado meyvesi yetiştirildi
Meksika ve Guatemala’da üretilen, son yıllarda ise Türkiye’nin güney sahillerinde deneme yetiştiriciliği yapılan avokado meyvesi, Rize’nin Pazar ilçesinde de yetiştirilmeye başlanmıştı.
Pazar’da Hasan Acıyan isimli üretici, 17 yıl uğraştıktan sonra avokado meyvesini yetiştirmeyi başardığını belirterek, “17 yıl önce Antalya’da ilk kez gördüğüm bu meyvenin memleketim Rize’de de yetişebileceğini düşünerek çekirdek ve fidanlarından getirdim. Kirazlık mahallesindeki evimizin bahçesine 20 çekirdek ektim. Birkaç yıl içerisinde fidanların boy vermesi beni umutlandırdı. Ancak ağaçlar büyüyüp serpilmesine rağmen maalesef meyve vermediler. Arkadaşlarıma, misafirlerime verdim fidanlardan, onlar da ektiler. Ancak onların fidanları da büyüyüp ağaç olmasına rağmen bir türlü meyve vermediler. İnat ettim ve sürekli değişik tohumlarla fidanlardan ektim. En son 5 sene önce ektiğim bir çekirdekten büyüyen ağaçta 10 tane avokado meyvesi büyüdü. Bir insanın yeniden çocuğu olur ya, işte aynen öyle sevindim. Her geçen sene meyve sayısı arttı. Bu yıl 50 tane meyve aldım. Büyüyen meyvelerin çekirdeklerini sakladım. Şimdi aynı cins üzerinden üretime başlayacağım.” dedi.
Avokado yetiştiriciliğiyle ilgili geniş bir bilgiye sahip olmadığını da söyleyen 67 yaşındaki Pazarlı üretici Hasan Acıyan, “Şu anda benim bahçemde 4 yetişmiş ağaç ve 5 adet de fidan var. Budama işini zamansız ve kafama göre yaptım. Oysa bilinçli şekilde yapsaydım daha çok ürün alabilirdim. Yetişkin bir ağaçtan yılda ortalama 80–100 adet meyve alındığını öğrendim. Şimdi işin detaylarını da öğrenmeye başladım. Umut ediyorum ki gelecek yıllarda daha fazla meyve alacağım. Karadeniz’in bereketli topraklarında her türlü meyvenin yetiştirilebileceğine inanıyorum. Avokado pahalı ve zor bulunan bir meyve. Rize’de çaya bağımlı üreticilerin kivi ile başlayan ek gelir hanesine avokado da eklenebilir.” şeklinde konuştu.
Kiviciliğin zor ve meşakkatli bir iş olduğunu da sözlerine ekleyen Acıyan, avokado yetiştiriciliğinin ise hiç zahmet ve maliyetinin olmadığını belirterek, isteyen herkese yardımcı olabileceğini söyledi.
AVOKADO'NUN FAYDALARI
Avokado ülkemizde pek çok tüketilmeyen tropik bir meyve. Tadıyla pek ilgi çekmeyen bu meyve, Pashabahis içerdiği vitamin ve minerallerin zenginliği açısında ilgi çekebilecek türden. Hemen hemen her türlü vitamini içeriyor avokado. A, B1, B2, B3, B6, C, E, K vitaminleri avokadonun içinde bulunan vitaminler. Bu vitaminlerin dışında mineraller açısından da zengin bir meyve. İçerdiği mineraller avokadonun hücreleri yenilemesinde önemli bir görev üstlenmesini sağlar. Bu sayede avokado; toksinleri atar, yaşlanmayı engeller ve cildi korur. Kalp-damar hastalıklarına iyi gelen, kolesterolün yükselmesini engelleyen bu meyve, ülsere de iyi gelmekterdir.