Çay çarşısında düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında kurulan stantlarda Rize’nin coğrafi işaretli ürünleri ve yöresel lezzetleri başta olmak üzere hazırlanan ürünler ikram edildi.  Etkinlik kapsamında elle çay yapımı, çay demleme sunumu ve çay çeşitlerinin tanıtım ve tadım programı da yapıldı.

Programa katılan Rize Valisi İhsan Selim Baydaş ve beraberindeki protokol üyeleri kurulan stantları tek tek gezerek ürünler hakkında bilgiler aldı. Etkinlik alanında kurulan yayıkta Belediye Başkanı Rahmi Metin’le birlikte yağ yapan Vali Baydaş, Rize’nin yöresel lezzetlerini çok beğendiğini ifade etti. Yoğun bir ilginin olduğu program vatandaşlar tarafında büyük beğeni topladı.

Vali Baydaş, açılış konuşmasında gastronomi turizminin önemine dikkat çekerek, “Şehirleri tanıtırken kültürel ve sosyal alanların yanında oraya özel nelerin tadılabileceği konuşuluyor. Yıllık 1 milyon yolcuyu rahatlıkla aşan bir havalimanımız var. Turizm çalışmalarımızda özellikle gastronomi ve Rize mutfağını da konuşuyoruz. İlimizde 3. Gastro Rize festivalini yaptık. Bunlar birer başlangıçtır. İlerleyen yıllarda daha büyüklerini daha geniş kapsamlılarını yapacağız ve değişik yerlerden yöresel ürünlerimizden tatmaya gelenleri göreceğiz. Şehrimizin turizm geleceğinde gostro turizm ve çayın birlikte önemli yer edineceğini belirtmek isterim” dedi.

Türk Mutfağı Haftası programına; Rize Valisi İhsan Selim Baydaş, eşi Zeyneb Baydaş, Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin, Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi, Rektörü Prof. Dr. Yusuf Yılmaz, Vali Yardımcıları Murat Öztürk ve Hüseyin Aydın, Kaymakamlar, İlçe belediye başkanları, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, kurum müdürleri ve vatandaşlar katıldı.